A dolgozatom témájául a rendezvényturizmuson belül a Csabai Kolbászfesztiválnak a város turizmusára és egyéb gazdasági folyamataira gyakorolt hatásait választottam. A kultúra és a gazdaság találkozása mindig, mindenhol érdekes és sokszor nehezen megválaszolható kérdéseket vet fel, finanszírozás, marketing, valamint ügyfél-orientáció szempontjából. Különösen igaz ez egy gazdasági nehézségekkel sújtott, hátrányos helyzetű, leszakadó térségben, ahol egyrészt bármiféle társadalmi szolgáltatás finanszírozási háttere mindig kényes téma marad, másrészt, bármiféle turisztikai attrakció, ami kellően sikeressé válik a potenciális ügyfélkörben, jelentős előrelépést jelenthet a település, vagy kistérsége általános gazdasági problémáinak orvoslásában is. Kutatásom célja, hogy bebizonyítsam, egy attrakció – jelen esetben a Csabai Kolbászfesztivál – jelentős idegenforgalmi növekedést jelenthet egy település életében, illetve milyen hatással van a város turizmusára. Tehát fontos a kulturális turizmus fejlesztése, mind a vidékfejlesztés, mind az országimázs szempontjából. Szakdolgozatomban betekintést adok a rendezvényturizmusról, a gasztronómiai fesztiválokról, Európa, valamint Magyarország kereslet és kínálat elemzéséről, bemutatom magát a várost, a testvérvárosait, a turizmusán belül a turisztikai látnivalóit, a települést érintő magyarországi, illetve nemzetközi turisztikai trendeket és az itt tartandó főbb rendezvényeket is. Továbbá részletezem különféle szempontok alapján a fő témámat, a Csabai Kolbászfesztivált. Interjút készítettem Juhász Zoltánnal, az ausztrál-magyar csapat vezetőjével, valamint szerettem volna megtudni, hogy az ország különböző területein mennyire ismerik a rendezvényt, melyet a kérdőívem segítségével tettem meg.