Ökológiai sertéstartás és a háztáji disznóvágás hatása a vidékre
Betöltés ...
Fájlok
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Szakdolgozatomban, kutattam az ökológiai sertéstartás után, majd kérdőívemben különböző kérdéseket fogalmaztam meg ezzel kapcsolatban. A kutatásomhoz hozzá tartozott még a disznóvágások, élményvágások, böllérfesztiválok kultúrája , hagyománya. Összességében elmondhatom, hogy egy érdekes kutatást, és végül eredményt kaptam. Az emberek nyitottak effelé a termék felé, illetve szívesen vesznek részt különböző programokon, fesztiválokon.