„Mondd meg nekem, mit eszel, megmondom, ki vagy.” A kolozsvári sáfárpolgári számadások táplálkozástörténeti tanulságai (I. Rákóczy György fejedelemsége idején)
Dátum
2015-04
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DETEP