Az új kor alkotta kérdéseket az adott kor szellemében kell megközelíteni. Ha van bátorságunk felismerni, hogy a diéták, vércsoport szerinti étkezések, koleszterin, fehérje és kalória megfigyelések nem hozták meg a várt eredményt, mert ezek a régi kor kifejezései, akkor utat nyitunk egy sokkal emberibb, Vízöntő Kor alkotta szemlélet előtt. Erről szól a könyv. Megismertet a kor filozófiájának alapjaival, ennek gyakorlatba való áthelyezésével és az étel - mint a legnagyobb tudatos energiafelvétel - szerepével életünkben. A magyarázat színesebbé tételére 180 receptet ajánl a szerző. Ezek nem kimondottan vegetáriánus ételek, azonban a hús mindenütt behelyettesíthető a javasolt zöldséggel.