A gluténmentes élelmiszerek online értékesítésének versenyképessége
Fájlok
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Szakdolgozatomban a gluténmentes élelmiszerek online értékesítésének versenyképességét vizsgáltam a hazai piacon. A témát személyes érintettségem és az egészségtudatos fogyasztói magatartás térnyerése miatt választottam. Célom az volt, hogy feltárjam, milyen tényezők befolyásolják a gluténmentes étrendet követő fogyasztók online vásárlási döntéseit, és ezek hogyan hatnak az e-kereskedők piaci sikerességére. A szakirodalmi áttekintést követően kvantitatív kérdőíves kutatást végeztem, amely során gluténmentes termékeket vásárló fogyasztók tapasztalatait vizsgáltam. A kutatás alapján jól kirajzolódott, hogy az online tér sajátos előnyei és kihívásai hogyan formálják a vásárlói preferenciákat. A dolgozatban bemutattam, hogyan értelmezhető a versenyképesség a gluténmentes termékek online piacán, és milyen kihívásokkal, illetve lehetőségekkel szembesülnek a kereskedők ebben a szegmensben. Emellett gyakorlati javaslatokat fogalmaztam meg a termékkínálat bővítésére, a célzott kommunikációra és az online vásárlási élmény javítására.