9633691710

dc.date.accessioned	2008-12-21T19:24:31Z
dc.date.available	2008-12-21T19:24:31Z
dc.description.abstract	Egzotikus ételek, különleges receptek és nagyszerű ízek a világ minden tájáról - ez a modern konyhaművészet. A változatos és egészséges fogásokat bárki elkészítheti: nem kell hozzájuk más, csak ez a szakácskönyv, néhány friss alapanyag és egy kevés találékonyság, illetve fantázia. A manhattani osztrigás halászlé vagy a tenger gyümölcseivel kevert cajun tészta az Egyesült Államokba, az ínycsiklandó karamellizált krémdesszert, a Creme Brulée, illetve a hihetetlenül finom narancsos palacsinta, a Crepes Suzette Franciaországba invitál minket. A fetuccine-variációk az egyszerűségében nagyszerű olasz konyhaművészet, a kuszkusszal készült fűszeres-paradicsomos halleves Észak-Afrika ízeit varázsolja asztalunkra, míg a keleties rizottó a kelet-ázsiai, a kolbászos omlett a la Speedy Gonzales pedig a mexikói ízvilágot idézi meg. És ez csak néhány példa a csaknem százötven receptet tartalmazó kötetből.	hu
dc.identifier.bibid	bibFSZ1175067	hu
dc.identifier.isbn	9633691710	hu
dc.identifier.opac	http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibFSZ1175067	hu
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/2437/75430
dc.title	9633691710	hu