Szakdolgozatom témája az üzleti tervezés. Szakirodalmi áttekintésben bemutatom az elméleti hátterét. Ismertetem az anyag és információ igényét. Majd egy konkrét vállalkozás üzleti tervén keresztül elkészítek egy üzleti tervet. A vállalkozás a képzelet szüleménye, mely fürjtojásos tésztát gyárt. Szakdolgozatommal az üzleti tervezés fontosságát szeretném hangsúlyozni. Célszerű induló és meglévő vállalkozásoknak is üzleti terveket készíteni.