Az amiláz- és cukortartalom közötti összefüggésről nyugvó burgonyagumóban
Fájlok
Dátum
1915
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Pallas részvénytársaság nyomdája
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Amylases., Potatoes., Sugar., Amilázok, Burgonyák, Cukor