Az őstermelői téma választásánál a legfőbb célom az volt, hogy jobban megismerjem az őstermelői gazdálkodókat is megértsem a Zajgató Kft. ügyfeleit az általam fontosnak vélt szempontokon keresztül. A téma elemzését az őstermelők alapfogalmaival kezdtem, majd a kiegészítő tevékenység lényegét, családi gazdaság fontosságát, előnyét, hátrányát, a hozzá kapcsolódó családi gazdasági szerződés tartalmát végül átfogóan az őstermelői adózás szabályait fogalmaztam meg. A dolgozatom fő témája a Zajgató Kft. által könyvelt őstermelői ügyfelek elemzése 12 szempont alapján. A szempontok a következőek voltak: milyen bevételi sávban vannak, áfatörvény szerint mit választanak, milyen adózási módot választanak, milyen arányban vannak a családi gazdaságok, végeznek-e kiegészítő tevékenységet, milyen területen tevékenykednek, milyen adókedvezményeket vesznek igénybe, milyen költségek és bevételek fordulnak elő a legtöbbször, milyen támogatásokat igényelnek meg és számomra a legérdekesebb szempont, hogy milyen a munkakapcsolat az ügyfelek és a könyvelők között.