Őszi búza és őszi búza vetőmag termesztés gazdasági kérdései Magyarországon

Abstract

Dolgozatomban az őszi búza- és az őszi búza vetőmag termesztés gazdasági kérdéseit mutattam be, Magyarországon, azon belül pedig Hajdú-Bihar vármegyében, egy 1 hektáros üzemtani modellkalkuláció segítségével. Erre azért volt szükség, hogy választ adhassak arra a kérdésre, hogy az őszi búza vagy az őszi búza vetőmag termesztése a jövedelmezőbb. Így megvizsgáltam az étkezési búza, a takarmány búza és a búza vetőmag termelésének költségeit és ráfordításait, illetve az elérhető termelési értékeit és jövedelmezőségét, mindhárom termék esetében 6 tonnás hektáronkénti hozamot feltételezve. Számítási eredményeim alapján arra a következtetésre jutottam, hogy az őszi búza vetőmag előállítása jövedelmezőbb, mert így a vállalkozás – a búzával összehasonlítva – a magasabb önköltsége ellenére még ennél az önköltség-különbözetnél is magasabb, pozitív termelési érték növekedést érhet el. Ez a pozitív termelési érték-növekedés a piaci trendeket figyelembe véve hosszabb távon még növekedhet is. Az adatok alapján elmondható, hogy ez hosszabb távon is jellemzi a búza vetőmag termelésének kedvezőbb jövedelmezőségét a búzatermeléssel szemben.