Zöldség-gyümölcs fogyasztás vizsgálata a magyar fogyasztók körében

A tétel rövid nézete
dc.contributor.authorSzabó, Imola
dc.contributor.authorLehota, József
dc.contributor.statusnemhu_HU
dc.date.accessioned2021-01-02T19:09:45Z
dc.date.available2021-01-02T19:09:45Z
dc.date.issued2020-12-31
dc.description.abstractE kutatás egy átfogó fókuszcsoportos vizsgálatsorozattal kereste a válaszokat a rendszeres zöldség-gyümölcs fogyasztás okaira, hogy láthassuk, az országosan alacsony szintű fogyasztás ellenére vannak elkötelezett rétegek, akiknek fontos, hogy megfelelő mennyiségű zöldséget és gyümölcs fogyasszanak, de nem azért, hogy eleget tegyenek bármilyen ajánlásnak is. Maguk miatt teszik, mert szeretik e termékeket, és szinte elképzelhetetlennek tartják, hogy ne fogyasszanak ezekből rendszeresen. E kutatás számos további kérdést is felvet, többek közt, hogy vajon egy termékhez vagy termékkategóriához való érzelmi kötődés hogyan alakítható ki, és mely életszakaszban valósítható meg? Az eredmények – még ha nem is reprezentatívak – elgondolkodtatóak a tekintetben, hogy szükséges-e a zöldségeket és a gyümölcsöket márkázni, és hogy a promóciós programokkal hogyan lehetne minél több fogyasztót elérni. Amit eddig sok kutató bizonyított már, az a tény most is megerősödött, magasabb iskolai végzettség és magasabb jövedelem magasabb elköteleződést mutat az egészséges életmód iránt. Az életszínvonal emelkedése hozhat életmód változást is, melynek része a rendszeres zöldség-gyümölcs fogyasztás.hu_HU
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.20494/TM/7/2/6hu_HU
dc.identifier.issn2064-8839
dc.identifier.issue2hu_HU
dc.identifier.jtitleTáplálkozásmarketing
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/300728
dc.identifier.volume7hu_HU
dc.language.isohuhu_HU
dc.language.isoenhu_HU
dc.rights.ccCC BY NC
dc.subjectzöldség-gyümölcs fogyasztáshu_HU
dc.subjectfókuszcsoporthu_HU
dc.subjectjövedelemhu_HU
dc.subjectiskolai végzettséghu_HU
dc.titleZöldség-gyümölcs fogyasztás vizsgálata a magyar fogyasztók körébenhu_HU
dc.typearticle
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
06_Szabo___Lehota_Zoldseg_gyumolcs_fogyasztas_vizsgalata_a_magyar_fogyasztok_koreben.pdf
Méret:
578.73 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Letöltés
Engedélyek köteg
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
license.txt
Méret:
2.57 KB
Formátum:
Item-specific license agreed upon to submission
Leírás:
Letöltés
Gyűjtemények
Táplálkozásmarketing