Vegán turisták egy nem vegán világban
| dc.contributor.advisor | Vargáné Csobán, Katalin | |
| dc.contributor.author | Fülöp, Zsófia | |
| dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2017-05-05T06:35:51Z | |
| dc.date.available | 2017-05-05T06:35:51Z | |
| dc.date.created | 2017-04 | |
| dc.description.abstract | A vegánság a vegetárius irányzatok egyik legszigorúbb formája, amely teljes mértékben elutasítja az állati eredetű termékek fogyasztását. A vegánok nem esznek húst, tejtermékeket, tojást és mézet sem. Az étkezési szokások ilyen mértékű megváltoztatása egy nem vegán világban nehézségekkel járhat, ezek a nehézségek pedig az utazás során csak hatványozódhatnak. A vegánság egy kevésbé kutatott területe a turizmusnak, azonban a vegán mozgalom elmúlt években látott gyors növekedése szükségessé teszi a vegán turisták szegmensének vizsgálatát. Dolgozatomban először szekunder kutatási módszereket alkalmazva ismertetem a témához szorosan kapcsolódó legfrissebb forrásokat és feltárom a vegán filozófia mögött rejlő legfontosabb összefüggéseket. Ezután önálló kutatásom alapján bemutatom a magyarországi vegán közösség utazási szokásait, valamint megvizsgálom a vegán életmód és az utazási döntés kapcsolatát. Primer kutatási eredményeimből továbbá az is kiderül, hogy vajon a kitöltők milyen étkezési szokásokkal rendelkeznek az utazás során, illetve hogyan változik mindez abban az esetben, amikor a vegán turisták a nem vegán útitársaikkal utaznak együtt. | hu_HU |
| dc.description.course | Turizmus-vendéglátás | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 52 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/239450 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | vegán turizmus | hu_HU |
| dc.subject | utazási szokások | hu_HU |
| dc.subject | vegán turista | hu_HU |
| dc.subject | turisztikai motiváció | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.title | Vegán turisták egy nem vegán világban | hu_HU |
| dc.title.translated | Vegan Tourist around the non-vegan world | hu_HU |