Rendezvényszervezés és vendéglátás a hajdúböszörményi Beregszászi Étterem és Rendezvényházban
dc.contributor.advisor | Vargáné Csobán, Katalin | |
dc.contributor.author | Balogh, Diána | |
dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2020-10-28T07:46:05Z | |
dc.date.available | 2020-10-28T07:46:05Z | |
dc.date.created | 2020-10-26 | |
dc.description.abstract | Szakdolgozatom témája a hajdúböszörményi Beregszászi Étterem és Rendezvényház tevékenységének bemutatása. Az intézmény Hajdúböszörmény egyik meghatározó pontján működik, és a múltban is fontos szerepet játszott a hajdúböszörményi vendéglátásban. A XIX. század végén épített intézményegyüttesben működött egy vendéglő, amely az intézmény kialakításának alakjából következően kerthelyiséggel is rendelkezett, amely igen népszerű volt a vendéglő látogatóinak (akik elsősorban a város középosztálybeli polgáraiból kerültek ki) körében és fontos szerepet játszott a város közéletének alakításában is. A vendéglő a polgári középosztály számára fontos találkozóhely volt, elsősorban hétvégenként, amikor az istentisztelet után itt tudtak találkozni egymással, a Kálvin téri gyülekezetből és a Bocskai téri gyülekezetből hazafelé tartó polgárok. | hu_HU |
dc.description.corrector | KE | |
dc.description.course | Turizmus vendéglátás | hu_HU |
dc.description.degree | felsőoktatási szakképzés | hu_HU |
dc.format.extent | 32 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/297692 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | Beregszászi Étterem | hu_HU |
dc.subject | Beregszászi Rendezvényház | hu_HU |
dc.subject | Hajdúböszörmény | hu_HU |
dc.subject | Vendéglátás | hu_HU |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány::Vállalatgazdaságtan | hu_HU |
dc.title | Rendezvényszervezés és vendéglátás a hajdúböszörményi Beregszászi Étterem és Rendezvényházban | hu_HU |