Szakdolgozatom az egészséges táplálkozásról szól, amellyel megelőzhetők a betegségek. A táplálkozást a komplementer medicina szemszögéből vizsgáltam. Szakemberek, táplálkozáskutatók elméleteit hasonlítottam össze, rávilágítottam a közös vonásokra és az ellentétekre. Kérdőíves kutatással 126 fő táplálkozásai szokásaira kérdeztem rá. Kitértem arra is, hogy van-e krónikus megbetegedésük, és túlsúlyosak-e. Ezek után igazoltam a hipotéziseimet, mely szerint a magyar lakosság nyugati típusú táplálkozást folytat, amely megbetegedésekhez és korai halálhoz vezet. Bár egyre több figyelmet fordítanak az egészséges táplálkozásra, sok a homályos kérdés.