Diplomadolgozatom megírása során igyekeztem bemutatni, hogy a logisztika és az ellátási lánc folyamatai miként érvényesülnek egy termelői és értékesítő szövetkezet keretein belül. Kiemelt figyelmet szenteltem a nyíradonyi telephelyen történő termelői, feldolgozási folyamatok bemutatására, ahol fő célomként azt szerettem volna bemutatni, hogy a logisztikai folyamatok beruházásai milyen eredményt érnek el az értékesítés és az árbevétel szintjén.