Az optimális termék-összetétel meghatározása egy strandon üzemelő büfé példáján keresztül
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
A gazdasági társaságok számára fontos lehet, hogy megfelelően menedzseljék az adott folyamatokat, a működéssel járó tevékenységeket. Ehhez az informatika és technológiai fejlődésével és elterjedésével rendkívüli lehetőségek nyíltak meg. A legtöbb nagyvállalat valamilyen integrált vállalatirányítási rendszert (SAP, Oracle, stb.) alkalmaz, hogy optimalizálja a termelési, gyártási tevékenységét, és minden divíziót, szektort megfelelően átlássanak az efféle programok által szolgáltatott információknak köszönhetően. A kis- és középvállalkozások közül azonban nem sokan vágnak bele egy ennyire költséges beruházásba, és inkább választják a kevésbé gyors, kevésbé hatékony programokat erre a célra. A legtöbb helyen bevett eljárás a Microsoft Office Excel táblázatkezelő alkalmazása. A dolgozatomban az említett program egy szeletét fogom bemutatni elméletben, és gyakorlatban egyaránt. Ez a szelet nem más, mint a Solver.