Szakdolgozatom témájának Erdőbénye borturizmusának bemutatását választottam. Kutatásom elsődleges célja Erdőbénye borturizmusának vizsgálata, hogy nagyobb betekintést nyerhessek a témával kapcsolatban. Saját kutatásom során, szükségesnek éreztem, hogy két nézőpontból is vizsgálódjak, a községre érkező turisták nézőpontjából, valamint a fesztivál szervezője, és egyben egy termelő személy szemszögéből. Kérdőíves felmérés segítségével gyűjtöttem információt az Erdőbényét meglátogató turisták borfogyasztási és borvásárlási szokásairól. Mélyinterjús vizsgálatom során egy olyan személyt kerestem fel, aki szervezője, és saját borászata révén, egyben résztvevője is a fesztiválnak, így elérve azt, hogy úgymond a másik oldalról is képet kaphassak. Dolgozatomban, ezekre a kérdésekre szeretnék válaszokat kapni, könyvek, internet, tapasztalatok, kérdőíves, és mélyinterjús felmérés által gyűjtött információkat figyelembe véve.