Új technológiák az élelmiszerek minőség megőrzési idejének növelésében és ennek vonatkozásai a táplálkozástudományban
| dc.contributor.author | Hajdú Péter | |
| dc.date.accessioned | 2019-06-11T09:26:20Z | |
| dc.date.available | 2019-06-11T09:26:20Z | |
| dc.date.issued | 2019-06 | |
| dc.date.updated | 2019-06-11T09:26:20Z | |
| dc.identifier.issue | 10 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/268878 | |
| dc.identifier.volume | 10 | |
| dc.publisher | DETEP | |
| dc.rights.holder | Hajdú Péter | |
| dc.title | Új technológiák az élelmiszerek minőség megőrzési idejének növelésében és ennek vonatkozásai a táplálkozástudományban |