Presentation of research work on the topic "Analysis of the microbial community of Hungarian sourdoughs with third-generation sequencing"

Dátum
2023-12
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Hivatkozás
https://hdl.handle.net/2437/362508
Gyűjtemények
TALENTUD FOS