Diplomadolgozatom során általánosságban vizsgáltam a tejtermelés alakulását makro-, mezo- és mikro-szinten, valamint fő célkitűzésemként egy létrehozott beruházás gazdaságossági kérdéseivel foglalkoztam. Célkitűzésem közt szerepelt egy adott gazdaság tejtermelési mutatóinak megismerése, valamint az itt létrehozott beruházás részletes költségszerkezet elemzése. Ezek mellett kíváncsi voltam arra, hogy milyen időtávon érhető el megtérülés, különböző szcenáriókat figyelembe véve. Öt kutatási kérdést és két hipotézis állítottam fel a kutatás során. Az Eredmények és értékelésük fejezetben részletesen bemutattam a beruházás bekerülési költségeit, azok összetételét. Továbbiakban a cég működéséhez szükséges tervezett ráfordításokat és bevételeket elemeztem. A költség és bevétel elemzés után az eredménykimutatást is bemutattam, mely után következett a beruházás gazdaságosság számítása. Készítettem különböző számításokat a makrogazdasági környezet esetleges változásai alapján, valamint egy általam kiválasztott bevétel forrás alapján. Az én megítélésem szerint a tejből származó árbevétel a legfontosabb egy telep esetében, ezért megvizsgáltam, hogy ennek jelentős változása hogyan hathat egy beruházás megtérülési idejére.