Nyúlhús fogyasztás, valamint a nyúlállomány változása az Észak - Alföldi régióban

dc.contributor.advisorCsipkés, Margit
dc.contributor.authorSzűcs, Kristóf Gergely
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2020-10-26T11:05:07Z
dc.date.available2020-10-26T11:05:07Z
dc.date.created2020
dc.description.abstractSzakdolgozatomban ismertetem az olvasót a világ, Európa és hazánk nyúlállományról és nyúlfogyasztásáról. Ismertetem a bekövetkezett változásokat ezek terén, Magyarország esetén 5 évre visszamenőleg és a legfrissebb fellelhető adatok alapján. Ezenkívül szeretném az olvasó elé tárni a nyúlhús összetevőit, hasznos tulajdonságait és az emberi szervezetre gyakorolt jótékony hatásait. Kutatómunkám során pedig egy online kérdőív segítségével szeretném felmérni az észak - Alföldi régióban élők nyúlhús fogyasztási szokásait. Szeretném megtudni, hogy a nyúl fogyasztáshoz, vásárláshoz hogyan viszonyulnak, milyen problémák adódnak ezzel kapcsolatban számukra. Végezetül pedig konkrét javaslatokat adjanak meg a probléma orvoslása érdekében.hu_HU
dc.description.correctorLB
dc.description.coursevidékfejlesztési agrármérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent53hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/297276
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectnyúlhús fogyasztáshu_HU
dc.subjectnyúlállományhu_HU
dc.subjectÉszak-Alföldi régióhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleNyúlhús fogyasztás, valamint a nyúlállomány változása az Észak - Alföldi régióbanhu_HU
dc.title.translatedRabbit meat consumption, and changes in the rabbit population in the Northern – Alföld Plan Regionhu_HU
Fájlok