A nemzetgazdaság egyik fő meghatározó ágazata a mezőgazdaság, és bár szerepe egyre inkább csökken, jelentősége mégsem vitatható. A mezőgazdaság mellett nagyobb szerepe van még az agrárgazadaságnak és az agrobiznisznek.Témaválasztásomat indokolta, hogy nem messze a szülővárosomtól van egy falu, ahol a térségben termett jó minőségű szilvából lekvárt készítenek, a szatmári hagyományoknak megfelelő ízvilággal.A hazai gyümölcstermelés helyzetéből kiindulva a szilva termelésének jelentőségét és feldolgozásának költség-jövedelem elemzését végeztem el az Agrciolae Kft. cég viszonylatában.