A tudatos táplálkozással és növényi alapú étrenddel kapcsolatos attitűdök, fogyasztói szokások vizsgálata
dc.contributor.advisor | Csapóné Riskó, Tünde | |
dc.contributor.author | Csorba, Fanni | |
dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | |
dc.date.accessioned | 2024-06-20T09:41:50Z | |
dc.date.available | 2024-06-20T09:41:50Z | |
dc.date.created | 2024 | |
dc.description.abstract | Napjainkban egyre nagyobb hangsúlyt kap az emberek életében az egészséges életmód, a tudatos táplálkozás, a növényi alapú étrend. Szakdolgozati kutatásom célja annak feltérképezése volt, hogy a növényi alapú táplálkozás milyen hatással van az emberek életére, mennyiben része annak, milyen attitűdökkel rendelkeznek iránta. A téma vizsgálatát kiterjesztettem a tudatos táplálkozás, illetve az ehhez kapcsolódó környezettudatosság kérdésköreire is. Szekunder kutatásomban áttekintettem a legfontosabb hazai és külföldi szakirodalmakat, különböző kutatások eredményeire fókuszálva a növényi alapú étrendet, továbbá a fogyasztói tudatosságot illetően. Primer kutatásomban a kitöltők attitűdjeit, fogyasztói szokásait vizsgáltam online kérdőíves megkérdezés formájában. Olyan kérdésekre is kerestem a választ, mint hogy az emberek mennyire vásárolnak tudatosan, mit vesznek figyelembe vásárlásaik alkalmával, milyen tényezők, szereplők befolyásolják őket döntéseikben. Mind a primer, mind a szekunder kutatásom alátámasztja, hogy az életvitelünk, fogyasztásunk minősége mindannyiunk közös érdeke, mivel nemcsak a saját egészségünkre, hanem mások jólétére is nagy hatással vagyunk. | |
dc.description.course | Nemzetközi gazdálkodás BSc | |
dc.description.degree | BSc/BA | |
dc.format.extent | 66 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2437/374198 | |
dc.language.iso | hu | |
dc.rights.access | Hozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében. | |
dc.subject | növényi | |
dc.subject | tudatos | |
dc.subject | környezettudatosság | |
dc.subject.dspace | Környezettudományok::Környezetvédelem | |
dc.title | A tudatos táplálkozással és növényi alapú étrenddel kapcsolatos attitűdök, fogyasztói szokások vizsgálata | |
dc.title.translated | Examining attitudes and comsumption habits related to conscious nutrition and plant-based diets |
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
1 - 2 (Összesen 2)
Nincs kép
- Név:
- Nyilatkozat_Csorba Fanni.pdf
- Méret:
- 726.86 KB
- Formátum:
- Adobe Portable Document Format
- Leírás:
Nincs kép
- Név:
- szakdolgozat
- Méret:
- 1015.4 KB
- Formátum:
- Adobe Portable Document Format
- Leírás:
- szakdolgozat
Engedélyek köteg
1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
- Név:
- license.txt
- Méret:
- 2.26 KB
- Formátum:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Leírás: