Meggymag kivonat – egy új termék a funkcionális élelmiszerek piacán?

dc.contributor.authorPapp-Bata, Ágnes
dc.contributor.authorCsiki, Zoltán
dc.contributor.authorTósaki, Árpád
dc.contributor.authorSzakály, Zoltán
dc.contributor.statusigenhu_HU
dc.date.accessioned2020-02-07T22:16:16Z
dc.date.available2020-02-07T22:16:16Z
dc.date.issued2015-06-30
dc.description.abstractÖsszességében Magyarország a komparatív mezőgazdasági és élelmiszeripari előnyei révén hatékony szerepet tölthetne be a funkcionális élelmiszerek kifejlesztésében, termelésében, hazai és külföldi forgalmazásában. A valódi piacképes fejlesztések, így a meggymag kivonat új generációs hungarikumként való bevezetése hazánk számára követő helyett, piacot alakító pozíciót biztosíthatna.hu_HU
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.20494/TM/2/1/3hu_HU
dc.identifier.issn2064-8839
dc.identifier.issue1hu_HU
dc.identifier.jtitleTáplálkozásmarketing
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/280594
dc.identifier.volume2hu_HU
dc.language.isohuhu_HU
dc.language.isoenhu_HU
dc.rights.ccCC BY NC
dc.subjectmeggymag kivonathu_HU
dc.subjectfunkcionális élelmiszerhu_HU
dc.titleMeggymag kivonat – egy új termék a funkcionális élelmiszerek piacán?hu_HU
dc.typearticle
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
03_Papp_Bata_A._Csiki_Z._Tosaki_A._Szakaly_Z._Meggymag_kivonat_Egy_uj_termek_a_funkcionalis_elelmiszerek_piacan_final__1_.pdf
Méret:
272.64 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Engedélyek köteg
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
license.txt
Méret:
2.57 KB
Formátum:
Item-specific license agreed upon to submission
Leírás: