Felkeltette a figyelmemet a zsidó kultúrában szereplő kóser étkezési szokások. Szakdolgozatom témáját e két tantárgy témáiból merítve szeretném megközelíteni. Kutatást szeretnék végezni, hogy milyen hatással van az emberi szervezetre a kóser étkezés, valamint szeretném összehasonlítani, a magyar és a kóser konyha elemeit és azok hatásait az egészség megőrzésében. Továbbá, hogy a magyarországi egészségügyi intézményekben hogyan kivitelezhető vagy vehető igénybe a kóser étrend.