Szerző szerinti böngészés "Csaba, Brigitta"

Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
  • Nincs kép
    TételKorlátozottan hozzáférhető
    Kávé és kapszulás kávéfogyasztási szokások vizsgálata
    Csaba, Brigitta; Popovics, Péter; DE--Gazdaságtudományi Kar
    Bemutatom a sokat vitatott élettani hatásokkal bíró élvezeti cikket, annak történetét, eredetét, termelési technológiáját, feldolgozását, elkészítését és természetesen fogyasztásának a módjait. Továbbá a kapszulás kávéfőzők történetét, a kapszulák tartalmát és a kapszulás kávéfőzők által nyújtott élménymarketinget is. Célom elsősorban az volt, hogy megismertessem a kávét egészen a termeléstől a feldolgozáson át a fogyasztásig, illetve, hogy bepillantást nyújthassak a kapszulás kávéfőzők világába. A kávé élettani hatásait is szerettem volna részletesen bemutatni. Az emberek nagy többségében az a tévhit van, hogy a kávé egészségtelen. Pedig ez nem így van. A kávénak vannak pozitív hatásai, ha mérsékelten tudjuk fogyasztani, de ezzel egy időben, ha valaki mértéktelenül fogyasztja igen negatív hatásokat is tapasztalhat.