Szerző szerinti böngészés "Fekete, Emese"
Megjelenítve 1 - 2 (Összesen 2)
Találat egy oldalon
Rendezési lehetőségek
Tétel Korlátozottan hozzáférhető Nitrogénforrás és fehérjetartalom változásának vizsgálata különböző ipari fermentációs folyamatok soránFekete, Emese; Szürös, Levente; DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Kémiai IntézetA diplomamunkám elkészítése során négy üzemi fermentáció folyamatát vizsgáltam különböző nitrogénforrások alkalmazásával. A felhasznált nitrogénforrások közül a szójalisztet, szójapeptont, Pharmamediat, illetve a kukoricalekvárt (CSL) vizsgáltam. Az analizátorral történő méréseim során a levett minták összes fehérjetartalmát, foszfáttartalmát, illetve a nem oldható szilárd komponensek mennyiségét mértem és elemeztem. A kísérleteim során azt vizsgáltam, hogy milyen hatása van a hőkezelésnek a nitrogénforrásokra, illetve a foszfáttartalom és nem oldható szilárd komponensek mennyisége hogyan változik ebben az esetben. A fermentációk előkészítése során vizsgáltam a táptalaj konyhák, illetve épületek közötti különbséget azonos nitrogénforrás alkalmazása esetén.Tétel Korlátozottan hozzáférhető Spliceoszómális intronok eredete, evolúciója és a twintronok kialakulásának folyamataFekete, Emese; Fekete, Erzsébet; Pénzes, Fruzsina; DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biológiai és Ökológiai IntézetSzakdolgozatomban az intronok jellemzői mellett szó lesz a jelentőségükről és funkciójukról. Bemutatom az általuk kialakított különféle struktúrákat, és kifejtem az eltávolításuk lehetséges kimeneteleit, ami hozzásegítette a kutatókat, hogy az intronokról tágabb képet kapjunk.