Szerző szerinti böngészés "Hack, Petra"

Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
  • Bélyegkép
    TételKorlátozottan hozzáférhető
    A gasztroforradalom hatása a Debreceni Gasztronómiai Fesztiválokra
    Hack, Petra; Bakos, Róbertné; DE--Gazdaságtudományi Kar
    A gasztronómia jelentős részét képviseli hazánknak többféle területen. A gasztroforradalom néhány éve jelent meg Magyarországon, mellyel máris jelentős változásokat hozott gasztronómiánkban. Dolgozatom célja az, hogy az emberek megismerhessék ezeket a forradalmi változásokat, tudjanak róluk. Szeretném felhívni a figyelmet arra, ami napjainkban körülöttünk zajlik, mert ezek a forradalmi változások jók, és ha az emberek tudnak róla, hogy mi történik és tetszik nekik ez a változás, hamarosan ők is eszerint kezdenek el élni, étkezni, mellyel egy jobb, minőségibb gasztronómiát hozhatunk létre Magyarországon.