Könyvek és jegyzetek

Állandó link (URI) ehhez a gyűjteményhez

https://hdl.handle.net/2437/89154
A legkülönbözőbb témákban kiadott dokumentumok folyton bővülő gyűjteménye. Egyetemi jegyzetek, segédkönyvek, és mindenek előtt tudományos publikációk találhatók itt. Ízelítő az egyes tematikákból: Állattan, orvostudomány, jog, amerikanisztika, stilisztika, közigazgatástudomány, nyelvészet, matematika, fizika, stb.

Böngészés

Könyvek és jegyzetek Tárgyszó szerinti böngészés "Agrártudományok::Növénytermesztési és kertészeti tudományok"

Megjelenítve 1 - 4 (Összesen 4)
  • Bélyegkép
    TételSzabadon hozzáférhető
    Fertilisation of maize
    (Debreceni Egyetemi Kiadó – Debrecen University Press, 2024) Széles, Adrienn; Nagy, János; DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar; Széles, Adrienn
    The purpose of fertilisation is to introduce organic and inorganic substances into the soil that maintain and improve the soil’s composition, chemical and physical properties and biological condition, and have a positive effect on soil fertility and crop yields. Fertilisers are substances that increase the fertility of the soil. Direct fertilisers (plant manures), which meet the nutrient needs of plants. Indirect fertilisers (manures), which mainly affect the physical and colloidal properties, structure and biology of the soil and their application (lime, gypsum, etc.) often falls under the heading of soil improvement.
  • Bélyegkép
    TételSzabadon hozzáférhető
    Gyümölcstermesztési ismeretek
    (Debreceni Egyetemi Kiadó – Debrecen University Press, 2024) DE--Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar; Csihon, Ádám
    Az ágazatra jellemző sajátosságokból fakadóan a versenyképes gyümölcstermesztés egyik alappilére a naprakész szaktudás termelésben való alkalmazása. Jelen műben célunk rendszerbe foglalni azon gyümölcstermesztéshez kapcsolódó általános ismereteket, amelyekre alapozni lehet az egyes gyümölcsfajok specifikus termesztéstechnológiáját. Kiadványunk „A gyümölcstermesztés alapjai” című könyv aktualizált, bővített változata.
  • Bélyegkép
    TételKorlátozottan hozzáférhető
    Növényi agrogenetika, nemesítés és biotechnológia
    (Debreceni Egyetemi Kiadó – Debrecen University Press, 2013) Pepó, Pál; Tóth, Szilárd; Bódi, Zoltán; Kovácsné Oskolás, Henriett; Kovács, András; Erdei, Éva; Szabó, Erzsébet; DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar; Pepó, Pál
    Az egyetemi jegyzet összeállítása során figyelembe vettük a több évtized során kialakult oktatási tapasztalatokat, továbbá a diszciplínák gyors fejlődése során létrejött legújabb ismereteket egyaránt. A diszciplínák oktatása során az általános összefüggések megvilágítására, a tendenciák ismertetésére, továbbá a leglényegesebb ismeretek közlésére törekedtünk. Alapvető célunk megvalósítására átfogó, tömör megfogalmazásokat, naprakész gyakorlatias ismeretanyag közlését alkalmaztuk. Jelen jegyzet nem nélkülözheti az említett diszciplínák kiváló megjelenítőinek, így többek között Bálint Andor professzor úr e témakörben megjelent műveit. Építkeztünk a napjainkban megjelent kiváló könyvek ismeretanyagára is (Velich, I.: Növénygenetika; Dudits-Heszky.: Növényi Biotechnológia). A szántóföldi növények genetikája, nemesítése és biotechnológiája különböző évfolyamokon, különböző tantárgyi címek alatt és különböző mélységekben került be a tantervbe. Ezért az előadásokon ebben az egyetemi jegyzetben szereplő sorrendtől eltérhetünk illetve a kutatásaink során szerzett ismeretanyag különböző mélységekig kerül leadásra, ami az előadások és a gyakorlatok látogatását feltétlenül szükségessé teszi. A szerzői kollektíva igen nagyszámú, a korábbi tanszék valamennyi munkatársát felöleli. Így az egyes szakterületek kellő hangsúllyal kerültek kidolgozásra. Reményeink szerint ez az egyetemi jegyzet hozzásegíti a hallgatóinkat az említett diszciplínák ismereteinek mély és tartós elsajátításához, továbbá a diploma megszerzését követően kellő szakmai ismereteket nyújt számukra.
  • Bélyegkép
    TételSzabadon hozzáférhető
    Zöldségtermesztés I.
    (Debreceni Egyetemi Kiadó – Debrecen University Press, 2017-12-06) Takácsné Hájos, Mária; Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar::Kertészettudományi Intézet; Hodossi, Sándor; Nyéki, József
    A hazai klimatikus és talajtani adottságok kiválóan alkalmasak zöldségtermesztésre. Ezen túlmenően kiemelt szerepe van a megfelelő termesztéstechnológia, szaktudás és munkaerő jelenlétének. A zöldségtermesztés című jegyzet két kötetre tervezett, melynek első részét tartja kezében az Olvasó. Az adott fajok technológiai sajátosságain túlmenően részletes bemutatást kap a zöldségfélék jelentőségéről, szerepéről a táplálkozásban. Továbbá hasznos tanácsokat talál a koraiságot elősegítő technológiák (vándorfóliák) alkalmazásához, valamint a palántanevelés eszközeiről és azon fortélyokról, amely bemutatja a sikeres termesztés feltételét jelentő jó minőségű szaporító anyag előállítását. Talán egyedinek tűnik, hogy ezeket az ismereteket megelőzi egy nagyobb áttekintés a hazai zöldségtermesztés helyzetéről, kilátásairól, valamint azon kihívásokról, amelyeket figyelembe kell vennünk a sikeres termesztéshez. Továbbá megfogalmazásra kerülnek azok a fejlesztések, amelyeket a versenyképesség megőrzése érdekében célszerű végrehajtani. Manapság a termék előállításhoz is komoly tudás kell, ezért ezt a tevékenységet áru előállítás céljából csak akkor szabad elkezdeni, ha ismerjük a hazai és külföldi piaci viszonyokat és azokat a minőségi paramétereket, amelyek a sikeres értékesítés feltételei. Ennek megfelelően a termesztéstechnológiai elemek jegyzetszerű bemutatása mellett igen nagy hangsúlyt kívántam helyezni az adott növényfaj piaci megítélésére és az ehhez kapcsolódó feladatok megfogalmazására.