Akácméz alaptulajdonságainak változása különböző cukortermékek hatására

Dátum
2010-05-06
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
A konferenciára elküldött négy oldalas anyag a jövőben publikálva lesz.
Tanulmányi rendszerbe betöltve
Kulcsszavak
Forrás
Magyar Élelmiszertudományi és Technológiai Egyesület XVIII. Országos Tudományos Diákköri Konferencia
Hivatkozás
http://hdl.handle.net/2437/101468
Gyűjtemények
DETEP MÉK