A szakdolgozat egy rövid összefoglaló a fenntartható mezőgazdaságról, illetve az ezt képviselő alternatív gazdálkodási módszerekről. Ismerteti a hagyományos és fenntartható gazdálkodás közötti különbségeket, ezek előnyeit illetve hátrányait. Említést tesz arról, hogy milyen politikai döntések meghozatalára lenne szükség a felvázolt gazdasági, környezeti és társadalmi célok megvalósítása érdekében.