A szakdolgozatomban a hazai rizsfogyasztási szokásokat és a Nagykun 2000 Mezőgazdasági Zrt. Nagykun rizs termékcsaládját mutatom be. Az olvasót végig vezetem a rizstermesztés múltján és jelenén, nemzetközi és hazai viszonylatban is. Dolgozatom második felében a Nagykun 2000 Mg. Zrt bemutatása következik, kiemelve a rizságazatot. Ezután termékismertető következik, és a kereskedelem bemutatása. Ezt követően elemzem kérdőívem eredményeit ábrák, és táblázatok segítségével. Bemutatom a rizsdara csomagolási tervét is, és a termékek áraival kapcsolatos kutatásomat. Dolgozatomban egy komplex folyamatot jelenítek meg egészen a szántóföldtől az asztalig.