A tyrosol hatása az Aspergillus nidulans szekunder metabolit termelésére

Dátum
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt

A tyrosol, más néven 2-(4-hidroxifenil)etanol, az olívaolajban is előforduló antioxidáns hatásokkal rendelkező fenolvegyület. Az elmúlt években beszámoltak a tyrosol élesztő gombák virulenciájára gyakorolt hatásáról, azonban Aspergillus fajok esetén irodalmi adat még nem áll rendelkezésünkre. Így vizsgálataink középpontjában az A. nidulans tyrosol iránti érzékenysége és szekunder metabolit termelése állt.

Leírás
Kulcsszavak
tyrosol, Aspergillus nidulans, szekunder metabolit
Forrás