Wpływ nachmielenia brzeczki na bakterie kwasu mlekowego (The Effect of Wort Hopping on Lactic Acid Bacteria)

Dátum
2020-06
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DETEP
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Hivatkozás
http://hdl.handle.net/2437/290264
Gyűjtemények
DETEP MÉK