Dolgozatom témájaként a magyar és a román élelmiszeripar üdítőgyártás ágazatában tevékenykedő vállalkozások összehasonlító elemzését választottam. Célom az elemzések során az volt, hogy bemutassam és összehasonlítsam az ágazat román és magyar szereplőinek vagyoni, pénzügyi, jövedelmezőségi helyzetét a 2015-2019 közötti időszakban. Megvizsgáltam, hogy a magyar és a román üdítőital gyártó vállalatok között milyen különbségek mutatkoznak a beszámolóik adatai alapján, és miben nyilvánulnak meg ezek az eltérések. Úgy gondolom az ágazat vizsgálata mindenképp aktuális, hiszen a fogyasztói preferenciák folyamatos változása kihívás elé állítja az italgyártó vállalatokat is. Az ágazati elemzés pedig lehetőséget nyújt a vállalatok számára, hogy saját működésük színvonalát elhelyezzék az iparágon belül.