Kluyveromyces marxianus termotoleráns élesztő CBS712 törzsének jellemzése
Kluyveromyces marxianus termotoleráns élesztő CBS712 törzsének jellemzése
Dátum
2009
Szerzők
Erdei, Éva
Molnár, Mónika
Gyémánt, Gyöngyi
Harangi, János
Nagy, János
Pócsi, István
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Agrártudományi közlemények = Acta agraria Debreceniensis. -35 (2009), p. 7-13. -Agrártud. közl. - 1587-1282