Szamócatermesztés technológiai bemutatása egy családi gazdaságban

Abstract

Dolgozatom céljául a szamócatermesztés technológiájának vizsgálatát és gazdaságosabb termesztés elérését tűztem ki. Erdély, mint Románia egyik legfejlődőképesebb térségében is elmondhatjuk, hogy költséges egy jövedelmező gazdaságot beindítani a növekvő igények és a növekvőbefektetések mellett. Hazai területeinken a szamócatermesztésnek igen nagy jelentősége van. Akinek kisebb-nagyobb földterület van a birtokában és rendelkezik némi alaptőkével, az mind megpróbál a szamócatermesztésből jövedelmet szerezni.Szamócatermesztéssel szeretnék foglalkozni a jövőben. Folyamatosan bővítettük a családi gazdálkodást, bevezettünk új nemesített fajtákat, az önálló palántanevelést. A talajon termesztett technológiától a bakhátasig sokmindennel kísérleteztünk és próbáltuk csökkenteni a költséget, főleg a munkaerő nagyságát, hiszen ez a tényező a legnagyobb jelentőségű a nagyobb profit eléréséhez. Elsődleges szempontom az volt, hogy összeállítsak egy olyan dolgozatot, amiben bemutathatom az előnyöket és hátrányokat a különböző termesztési módokban. Ezen keresztül szemléltetni szerettem volna a szamócatermesztés előnyeit és hátrányait. A technológiai felkészültség a legalapvetőbb és a legfontosabb kiindulási pontunk, hiszen csak ezzel lehet a rövid idő alatt változó gazdasági helyzethez alkalmazkodni. A szamóca szinte egész évben ápolást igényel ahhoz, hogy a kívánt termést elérje. Nem megfelelő szaktudás mellett a beruházásunk és munkálatunk kudarcba fulladhat.