Ile de france bárányok hízékonysági és vágási teljesítménye
Ile de france bárányok hízékonysági és vágási teljesítménye
Dátum
Szerzők
Bégányi, Ádám
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Az ile de france bárányok (vegyes ivar) hízékonysági, vágási és S/EUROP minősítése. Az állat levágása után, a vágott test minősítése során kapjuk meg az egyed értékét. Mindkét ivar közel azonos báránykori súlygyarapodást produkált. A jerkék faggyúborítottsági kategória szerint magasabb osztályzatba kerültek, mint a kosok, vágási %-ukat tekintve felülmúlták a hímivarú egyedeket.
Leírás
Kulcsszavak
Ile de france bárány, S/EUROP minősítés, élősúly, vágási súly, ÜSTV vizsgálat