A D-vitamin különböző termékkategóriáinak fogyasztásából adódó kockázatok

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorCzipa, Nikolett
dc.contributor.authorMikecz, Annamára
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2015-05-11T09:01:02Z
dc.date.available2015-05-11T09:01:02Z
dc.date.created2015
dc.description.abstractA rohanó világ a táplálkozási szokásainkat is megváltoztatta. Sok vitamin manapság már nem élelmiszerrel, hanem étrend-kiegészítő formában jut a szervezetünkbe. Ez alól a D-vitamin sem kivétel, melyről egyre több új előnyös hatás lát napvilágot. Az étrend-kiegészítő fogyasztás népszerű lett a mai társadalomban, de vajon tisztában vagyunk azzal, hogy ezek a készítmények mennyire biztonságosak, mennyire szigorúak a velük szemben támasztott követelmények? Milyen különbségek állnak fenn- biztonság tekintetében- a jelenleg kapható termékkategóriák között? Melyik kategória készítményeit szedhetjük biztonsággal? Dolgozatomban erre keresem a választ.hu_HU
dc.description.courseÉlelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnökhu_HU
dc.description.degreeMSc/MAhu_HU
dc.format.extent42hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/212566
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectD-vitaminhu_HU
dc.subjectétrend-kiegészítőhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományokhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleA D-vitamin különböző termékkategóriáinak fogyasztásából adódó kockázatokhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (MÉK)