A dolgozatban a falusi turizmus tervezésével foglalkozom Egerbaktán, illetve a helyi gazdálkodók mezőgazdasági tevékenységéről szól. A falusi turizmus mára fontos pillérévé vált a vidékfejlesztésnek. Ez a vendéglátási tevékenység jövedelem kiegészítést jelent a mezőgazdasági szektorból kikerülő munkaerő számára. A vendéglátás a falusi emberek helyben tartását segíti elő, a városi emberek vidéki szórakozási lehetőségei lehetőséget adnak a szállásadói szolgáltatás nyújtására. A falusi turizmus egy olyan alternatív vendéglátási szolgáltatás, amely magában foglalhat különböző típusú étkezési lehetőséget is. A mezőgazdasági tevékenység Egerbaktán, alacsonynak tekinthető. Sok helybéli gazda már nem látja a mezőgazdaság jövőjét a benne rejlő lehetőségeket. A legtöbben már csak kényszerből termelnek, amely megnehezíti mindennapjaikat. A termelési költségeik egybeforrnak a háztartás költségeivel, nem tudják azt számszerűsíteni. Ilyen gazdák számára lehet egy jövedelemszerzési lehetőség a falusi turizmus.