A felszolgálók különböző feladatai a vendéglátás területén a Geréby Kúria Hotel és Lovasudvar példáján

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorKalmárné Rimóczi, Csilla
dc.contributor.authorKonfár, Fanni
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2021-05-10T09:34:55Z
dc.date.available2021-05-10T09:34:55Z
dc.date.created2021-05-07
dc.description.abstractAzért választottam ezt a témát a szakdolgozatom megírásához, mert a Gerébyben eltöltött gyakorlatom alatt, illetve az éttermi részen történő segítésem alatt amellett, hogy nagyon sok újdonságot tanultam, betekintést nyerhettem a felszolgálók munkájába és meglepődve tapasztaltam, hogy az milyen összetett, illetve, hogy az ételek felszolgálása mellett milyen sok mindenre kell odafigyelniük és tisztában lenniük.hu_HU
dc.description.courseTurizmushu_HU
dc.description.degreefelsőoktatási szakképzéshu_HU
dc.format.extent20 oldalhu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/309179
dc.language.isohuhu_HU
dc.language.isoen_UShu_HU
dc.language.isoenhu_HU
dc.subjectVendéglátáshu_HU
dc.subjectÉtteremhu_HU
dc.subjectFelszolgáláshu_HU
dc.subject.dspaceTurizmushu_HU
dc.titleA felszolgálók különböző feladatai a vendéglátás területén a Geréby Kúria Hotel és Lovasudvar példájánhu_HU
dc.title.translatedDifferent tasks of waiters in the catering sectors through the example of the Geréby Kúria Hotel and Lovasudvarhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Vidékfejlesztés, Regionális Gazdaságtan és Turizmusmenedzsment)