Dolgozatomat egy strucctartó gazdaság jövedelemtermelő képességének vizsgálatáról készítettem egy 4+1 fős család megélhetési modell tekintetében. Dolgozatomat primer és szekunder kutatásra alapoztam. A primer kutatás során a hajdúnánási struccfarm vezetőjével, Boros Miklóssal készítettem interjúkat és helyszíni terepszemléket végeztem. Szekunder kutatásomat pedig hazai és nemzetközi szakirodalmak feldolgozására alapoztam. Mindezek után megvizsgáltam a strucc ágazat költség- és jövedelemviszonyait, majd ezek eredményeiből gazdasági mutatókat számoltam. Ezt követően egy család megélhetési modelljét készítettem el, amely során meghatároztam, hogy a strucctartó gazdaságom képes-e egy 4+1 fős család megélhetését hosszú távon biztosítani.