Kecsketej termelés és feldolgozás gazdasági elemzése
Absztrakt
Dolgozatomba bemutatásra került a kecske jelentősége, hasznosítási, tartási módja. A kecsketartás során felmerülő költség és jövedelem viszonyát vizsgáltam. A modellezett kecskefarmon megtermelt tej feldolgozására szolgáló, feldolgozó üzem költség és jövedelem viszonyát is elemeztem.
Leírás
Kulcsszavak
kecske, feldolgozó, gazdasági elemzés, tartásmód