Iparilag jelentős enzimek
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Iparilag jelentős enzimek csoportosítása, felhasználási területeik, gyártástechnológia, alkalmazott mikroorganizmusok, világpaci mutatók.