Varasodás rezisztens olasz almafajták tulajdonságainak vizsgálata
dc.contributor.advisor | Kincses, Sándorné | |
dc.contributor.author | Kovács, Bianka | |
dc.contributor.department | DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2015-10-30T09:31:41Z | |
dc.date.available | 2015-10-30T09:31:41Z | |
dc.date.created | 2015 | |
dc.description.abstract | Szakdolgozatom témája varasodás rezisztens olasz almafajták tulajdonságainak vizsgálata, mely kiterjed a gyümölcsök méretére, tömegére, állományára és beltartalmi értékeire. A vizsgálatok célja egy újonnan telepített almaültetvény terméseinek minőségi vizsgálata. A vizsgálatba bevont négy almafajta nagy előnye, hogy ellenállóak, az alma egyik fő károsítójának számító gomba által okozott betegséggel, a ventúriás varasodással szemben. Mind a négy vizsgált almafajtából 2-2 csoportot alakított ki az almafák ültetésének távolsága, vagyis a tőtávolság szerinti felosztás, így a vizsgálatok eredményeiből következtetéseket vonhatunk le arra vonatkozóan is, hogy okozott-e a tőtávolság különbsége a termés minőségében változást. | hu_HU |
dc.description.course | Élelmiszermérnöki | hu_HU |
dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
dc.format.extent | 41 oldal | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/217595 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | varasodás | hu_HU |
dc.subject | rezisztencia | hu_HU |
dc.subject | alma | hu_HU |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Kémia | hu_HU |
dc.title | Varasodás rezisztens olasz almafajták tulajdonságainak vizsgálata | hu_HU |