A fenntartható mezőgazdálkodási stratégiák egyik fontos eleme a talajtermelékenység és a talaj szervesanyag-tartalmának megóvása. A szervestrágyázás minden lehetséges módja azért is kiemelkedő fontosságú, mert nem csupán tápanyagot juttatunk a talajba, hanem általa javul a talaj szerkezete és hasznos mikrobiológiai folyamatokat indukálunk. A komposztálással nemcsak a talajerő-gazdálkodás szervesanyag-igényét tudjuk kielégíteni, hanem a megnövekedett hulladékmennyiség problémájának egyik megoldása is lehet. A komposztálás során felhasznált szerves anyagok jelentősen csökkentik a hulladéklerakóba kerülő anyagok mennyiségét. Kutatómunkám során célom volt a nyírbátori Bátortrade Kft. állattartó telephelyeiről származó broiler baromfi almos trágyát különböző adalékanyagokkal kezelni, valamint komposztot előállítani és meghatározni az alkalmazott adalékanyagok hatékonyságát. Továbbá kitűztem azt a célt, hogy a baromfitrágya komposztálása során keletkező ammóniát megkössem, ezáltal a szaghatást csökkentsem.