Talajtani tényezők 'terroir'-okra gyakorolt hatásainak vizsgálata az Egri borvidéken

dc.contributor.advisorKerényi, Attila
dc.contributor.advisorBálo, Borbála
dc.contributor.authorNagy, Richárd
dc.contributor.authorvariantNagy, Richárd
dc.contributor.departmentFöldtudományok doktori iskolahu
dc.contributor.submitterdepDE--TEK--Természettudományi és Technológiai Kar -- Földtudományok Doktori Iskola
dc.contributor.submitterdepDE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar -- DE--TEK--Természettudományi és Technológiai Kar --
dc.contributor.submitterdepDE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar -- DE--TEK--Természettudományi és Technológiai Kar --
dc.contributor.submitterdepDE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar -- DE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar --
dc.contributor.submitterdepDE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar -- DE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar --
dc.contributor.submitterdepDE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar -- DE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar --
dc.contributor.submitterdepDE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar -- DE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar --
dc.contributor.submitterdepDE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar -- DE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar --
dc.contributor.submitterdepDE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar --
dc.date.accessioned2014-01-28T10:04:35Z
dc.date.available2014-01-28T10:04:35Z
dc.date.defended2014
dc.date.issued2014hu
dc.description.abstractVizsgálataim célja, hogy reprezentatív mintaterületeken vizsgáljam a talajnak, mint termőhelyi tényezőnek a termőhely minőségére, illetve a szőlőre gyakorolt hatásait. A talajtani tényezők szerepének feltárása céljából megvizsgáltam a mintaterületek földtani hátterét, a talajok textúráját, kémhatását, CaCO3-tartalmát, humusztartalmát és annak minőségét. Ezt követően került sor a talaj összes és felvehető makro- és mikroelem-ellátottságának elemzésére. A talaj mellett elvégeztem az egyes mintaterületekről származó bogyóminták elemtartalmának vizsgálatát, majd különböző statisztikai módszerekkel kerestem az összefüggést az egyes talajtulajdonságokkal. Külön vizsgáltam az eltérő textúrájú és vízgazdálkodású, ennél fogva eltérő vízellátottságú talajoknak a szőlő élettani folyamataira gyakorolt hatásait. The most important aim of the research is to study the effects of soil as a production area factor on the quality of the production area and the grape in representative study areas. In order to reveal the role of pedological factors I have studied the geological background of the study areas. Following this, the total macroelement and microelement supply of the soil was analysed. Apart from the soil I also studied the element content of the grapes taken from each study area and then I searched for correlations with soil properties applying various statistical methods. Effects of soils with different texture and water budget, thus different water supply on the physiological processes of grape were studied separately.hu_HU
dc.format.extent138hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/179250
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjecttalajhu_HU
dc.subjectsoilhu_HU
dc.subjectszőlőhu_HU
dc.subjectvinehu_HU
dc.subjectmikro- és makroelemhu_HU
dc.subjectmicro- and macroelemntshu_HU
dc.subjecttermőhelyhu_HU
dc.subjectproduction areahu_HU
dc.subjectterroirhu_HU
dc.subjectterroirhu_HU
dc.subject.disciplineFöldtudományokhu
dc.subject.sciencefieldTermészettudományokhu
dc.titleTalajtani tényezők 'terroir'-okra gyakorolt hatásainak vizsgálata az Egri borvidékenhu_HU
dc.title.translatedEffect of soil factors on 'terroirs' an example from the Eger wine regionhu_HU
dc.typePhD, doktori értekezéshu
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 4 (Összesen 4)
Nincs kép
Név:
NagyR_disszertacio.pdf
Méret:
3.89 MB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Az értekezés magyarul - Nem hozzáférhető
Nincs kép
Név:
NagyR_tezis.pdf
Méret:
404.72 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
tézisek magyarul és angolul - Nem hozzáférhető
Betöltés ...
Bélyegkép
Név:
NagyR_disszertacio-t.pdf
Méret:
3.89 MB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Az értekezés magyarul
Betöltés ...
Bélyegkép
Név:
NagyR_tezis-t.pdf
Méret:
391.95 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
tézisek magyarul és angolul