Tejtermelő tehenészetek gépesítése és működtetése
Absztrakt
Tejtermelő tehenészetek gépesítése és működtetése a szakdolgozatom címe, melyben összehasonlítást végeztem két különálló gazdaságra vonatkozóan. A vizsgált tehenészeti telepek árutej előállításával foglalkoznak. Célom, hogy bemutassam a tehenészeti telepek humán erőforrás ellátottságát illetve műszaki felszereltségét a telep működtetésén keresztül. Az adatok gyűjtéséhez a módszeres megfigyelést, valamint a telepvezetővel/tulajdonossal folytatott szóbeli interjút alkalmaztam. A szakirodalmi forrásokból tájékozódtam arra nézve, hogy milyen humán és műszaki tényezők jellemzik a tejelő tehéntartást.
Leírás
Kulcsszavak
szarvasmarha, tehenészet