Whisky, az ezerarcú ital

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorFekete, Erzsébet
dc.contributor.authorVad, Péter
dc.contributor.departmentDE--TEK--Természettudományi és Technológiai Kar--Biológiai és Ökológiai Intézethu_HU
dc.date.accessioned2013-05-07T07:06:32Z
dc.date.available2013-05-07T07:06:32Z
dc.date.created2013-05-02
dc.date.issued2013-05-07T07:06:32Z
dc.description.abstractA whisky sokszínűségét a készítés mikéntje és a körülmények határozzák meg. Emiatt a szakdolgozatomban részletesen bemutatom a whisky történelmét, fajtáit, gyártását, az eszközöket és a lepárlómesterek szerepét.hu_HU
dc.description.correctorgj
dc.description.coursebiomérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent38hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/167062
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectwhiskyhu_HU
dc.subjectalkoholhu_HU
dc.subjectwhiskeyhu_HU
dc.subjectfermentációhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományokhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományok::Biotechnológiahu_HU
dc.titleWhisky, az ezerarcú italhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Természettudományi és Technológiai Kar)