Funkcionális élelmiszerek, fogyasztói magatar-tás és a testképzavarok kapcsolata
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
A szakdolgozat a funkcionális élelmiszer fogyasztását kívánja vizsgálni. A vizsgált témát a testképpel való elégedettség és a fizikai aktivitás vonatkozásában összegzi. A kutatás tárgya a funkcionális élelmiszerek megítélése a fogyasztók testtömeggel kapcsolatos elégedettségi vizsgálata. Az említett tényezők mellett a dolgozat párhuzamba állítja a rendszeres testmozgást, az evészavar kialakulásának lehetséges aspektusaival. A fentieken túl a dolgozat kitér a funkcionális élelmiszereknek a fogyasztók általi megítélésre. A testtömeg alakulásának fontosságát mérve a testkép megítélése is szerepet kap.